Meny
Nya viner 1/9
Nya viner 1/9, 8/9, 15/9
Nya viner 22/9, 29/9
Provning Beställningssortimentet
Sortimentsprovning Handpicked Wines
Mejl
Kändisviner
Fairy trade...
PS: Smaken...
(Fasta "Höst-viner")
testade vid Systemets skribentprovning Sthlm 4/7
Problemet med säsongssläppen är som ni vet det omaka paret volym/kvalité. Ser vi förhållandet som fast (ökad volym = minskad kvalité och omvänt) blir det svårt att med släppens krav på volym också få kvalité.
Här några få undantag. Blint 4/7:
2015 Finca del Marquesado Gran Reserva Bodegas Valdemar, Rioja
(20073, 259 kr; Sigva)
"Mörk; 'gammaldags' rioja med fat/dill, rel mogen..." G/VG.
2019 Maze Cabernet Sauvignon Grand Reserve, Australien
(2328, 119 kr; Sundance Wines)
" 'Aussie-mint'! Enkelsnäll Cab..." G
Liksom riojan lite kontroversiell, alla gillar inte den här övertydliga stilen.
2022 Le Jardin Domaine Boyar Red Blend, Bulgarien
(2729, 90 kr; Tuesday Wine)
"Mörklila; ung mullig 'blåbär' (Cabernet Franc?)..." G.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.
2022 Alba Rhino Vinho Verde, Portugal
(3128, 159 kr; Arvid Nordquist)
"Gulton; ung len 'Grüner Veltliner'..." G.
Coquerel Pommeau de Normandie, Frankrike
(122, 199 kr; Galatea)
"Mellanbrun; god förförisk 'lätt-calvados' (!?)..." VG. 17%.
Pommeau är ung calvados blandad med äppelmust. Skulle jag dricka on the rocks som apertitif.
Four Roses Single Barrel, Kentucky
(85091, 479 kr; Pernod Ricard)
"Ljusbrun; smakrik 'bourbon' + eld..." G. 50%.
Hansa Borg Borg Export Lager, Norge
(1147, 13 kr; Scanwine)
"Frisk beska..." G.
(Tillfälligt sortiment)
testade vid Systemets skribentprovning Sthlm 21/8
I topp en bordeaux och en aussie. Blint 21/8:
2021 Seppeltsfield Village Barossa Shiraz, Australien
(90202, 185 kr; Quaffable Wines, 7200 fl 1/9)
"Mörk! djup mullig Shiraz (aussie!)..." VG.
2019 Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou, St-Julien, Bordeaux
(92041, 399 kr; Tryffelsvinet, 840 fl 1/9)
"Mörk; lätt 'kokos', smakrik ung Bdx..." G/VG.
2019 Massolino Barolo, Piemonte
(92391, 379 kr; Provinum, 6900 fl 1/9)
"Ljus; finstämd Nebbiolo, ung..." G.
2021 Blaufränkisch vom Kalk Markus Altenburger, Österrike
(92259, 199 kr; Wine Waves, 1182 fl 1/9)
"Mörklila; ung 'Gamay' + viol..." G.
2020 Clos Cantenac, St-Emilion, Bordeaux
(92311, 499 kr; Solera, 600 fl 8/9)
"Komplex fin ung Bdx..." VG.
2018 Casa Emma Chianti Classico Gran Selezione, Toscana
(90452, 399 kr; Divine, 1200 fl 8/9)
"Rel ljus; kryddig 'Nebbiolo'..." G.
2020 Boschendal Cabernet Sauvignon, Sydafrika
(95259, 209 kr; Spendrups, 6600 fl 8/9)
"Rik ung frukt (Cab?)..." G.
Benromach 15 Years Ols First fill Bourbon & Sherry Casks, Skottland
(41468, 899 kr; Symposion, 660 fl 8/9)
"Ljusbrun; rik eldig whisky..." G/VG.
2015 André Clouet Millésime, Champagne
(94199, 499 kr; WineWorld, 4800 fl 15/9)
"Ung smakrik champagne..." G/VG.
(Tillfälligt sortiment)
testade vid Systemets skribentprovning Sthlm 12/9
(Kommer 13/9)
6 köp. Blint 12/9:
2018 Markus Molitor Braunebeger Klostergarten Pinot Noir, Mosel
(92906, 435 kr; The Wine Agency, 240 fl 22/9)
"Rel ljus; fin ung syrlig Pinot Noir (Bourgogne)..." VG.
Bortsett från att det är gott - kul fintvin.
2018 L'Authentique Ch Pineraie, Cahors
(95350, 219 kr; Vintrio, 10200 fl 22/9)
"Djuplila; djup ung frukt (Malbec?)..." G/VG.
Cot kallas Malbec i Cahors.
2008 Riserva Poggio a' Frati Rocca di Castagnoli, Chianti Classico
(90423, 150cl 600 kr; Gullberg by Stockwine, 1200 fl 22/9)
"Mogenton; smakrik 'italiensk' frukt..." G.
2022 G de Ch Guiraud, Bordeaux
(90588, 199 kr; Domaine Wines, 6000 fl 22/9)
"Ung fruktig Sauvignon Blanc..." G.
2020 Gigondas Domaine Raspail-Ay, Rhône
(93077, 289 kr; Panache, 1200 fl 29/9)
"Rik örtig frukt (sydfrasse?)..." G/VG.
2018 Brunello di Montalcino Pianrosso Ciacci Piccolomini, Toscana
(92064, 549 kr; Tryffelsvinet, 3000 fl 29/9)
"Rel ljus; smakrik 'Sangiovese' + viol..." G/VG.
(Vinkällaren Grappe, Sthlm 23/8 och 30/8)
I augusti dryga 250 viner inskickade, så provningen delades i två. Mina snåla blindval:
2020 Ch L'Hospitalet Grand Vin Gérard Bertrand (78441, 399 kr; Ward Wines), Languedoc-Roussillon. "Mörk; djup ren ung frukt..." VG.
2018 Limited Release Cabernet Sauvignon Black Stallion (75159, 699 kr; Ward Wines), Napa, USA. "Mörk; stram djup 'Nya världen-frukt' (potential)..." G.
2021 Krugscher Hof Riesling Trocken Kabinett (72449, 119 kr; Terrific Wines), Rheinhessen. "Lätt gulton; frisk ren Riesling..." G/VG.
2023 Schladerer Williamspäron (56032, 449 kr; Biber Beverage), Tyskland. "Fin 'Poire William'..." VG.
(Sthlm 28/8)
Valde fem fräscha vita, alla rena och ursprungstypiska:
2022 Réserve de Marande Blanc (50980, 99 kr), Côtes de Gascogne. Sauvignon Blanc/Colombard.
2022 Pinot Gris Réserve Domaine Saint-Rémy (78605, 189 kr), Alsace.
2021 Berg Riesling Domaine Mélanie Pfister (79632, 259 kr), Alsace.
2022 Papagiannakos Assyrtiko (54092, 199 kr), Grekland.
Jacquinot Blanc de Blancs (76324, 499 kr), Champagne.
Som extranummer en nobel bitter örtlikör, Santoni Amaro (51797, 50cl 297 kr), Italien. Säkert god med is, citron och tonic. Men fungerar bra ren. Som aperitif.
"Jag ser att du är precis dubbelt så gammal som jag, men jag hoppas du fortsätter driva din blogg länge till..."
Tack. Tre förutsättningar: Att jag fortsatt bjuds på provningar (primärt på SB och Grappe). Att jag har läsare. Att jag själv fungerar.
(Har du tänkt på att när du nått min nuvarande ålder är jag bara 1½ gånger så gammal som du. Åldersskillnader jämnar ut sig.)
"Du rekommenderar Alain Jaumes nya årgång Grand Veneur 2021, men nämner inte att den bytt till skruvkork. Vad tycker du om det?"
Grand Veneur är ju inget lagringsvin, så för viner du dricker direkt finner jag skruvkork utmärkt.
"Efter tips gick jag in på din sajt 11/8 för att få nyhetsråd. Och ser att du rekommenderar 'nada'! Med den inställningen kan du inte få många läsare..."
Tack för din uppriktighet. En dygd du tydligen inte uppskattar hos andra.
(Undrar hur många såna här engångsbesökare jag har. Svårt att veta eftersom normalen förstås är att de aldrig hör av sig.)
"Du nämner alla polisresurser de gängkriminellas skjutningar kräver och som skulle behövas för brott mot 'vanligt folk' [Juli 23]. Men gäller inte det även de s k koranbränningarna?"
Håller med. Vill du brassa koraner (i och för sig en lovvärd handling, eftersom den visar fram religionsfanatikernas fula trynen) borde du få göra det på egen risk, utan poliseskort. Att då reta dårarna vore förstås en extremt modig handling...
Två mejl om "Davids seger" (Aug 23):
"Skön ironi! Med sitt misslyckade processande gav Systembolaget Winefinder reklam värd miljoner. Efter den friande HD-domen har nätfirman överhopats av beställningar och lyckönskningar..."
Ja, en liten kompensation för de många miljoner Winefinder tvingats lägga ut på försvarsadvokater. (Lite aningslöst säger SB nu att det var bra att de fick lagstiftningen prövad. En prövning som kunde satt Winefinder i ruin...)
"I ditt svar på 'ett kritiskt läsarmejl' verkar du helt ha svalt SB:s propaganda..."
I stället för att svara själv bad jag om kommentar från SB (som ju var kritikens mål). Försökte återge deras synpunkter (framförda via telefon) så objektivt som möjligt. Hade varit fel av mig att i referatet blanda in egna åsikter.
Sista mejlet får egen rubrik:
"Finns det några 'kändisars' viner du gillar?"
Nej. Med ett undantag. Popgruppen Kent, som i stället för att kränga ett "eget" vin köpte in sig hos en Rolls-Royce, italienska topproducenten Tua Rita (med ikonvinet Redigaffi).
Vad vet kändisarna annars om vin? Minns Glenn Strömberg, som en gång med sitt namn saluförde italienska produkter, bl a vin. Vid en vinmässa stod han själv bakom disken, bjöd på en Soave. När jag - till omgivningens förskräckelse - uttryckte min skepsis mot kändisviner svarade han coolt att han helt stod bakom vinet, som han förklarade var "gjort på Garganèga". Jag valde nu att tiga. Men mitt förtroende blev knappast större. Druvan uttalas Gargànega...
Har ni hört om Systembolagets nya inköpskrav? Fr o m nästa år måste minst 25% av butikernas viner vara producerade av hbtq-personer, queers och transsexuella. Minst 10% av producenterna måste dessutom vara muslimer, svarta plus helnykterister. Sägs vara en utvidgning av SB:s fairy trade-policy.
(Av mig ratat aprilskämt. För lättköpt...)
PS September:
De gustibus non est disputandum.
Världens dummaste sentens. Om vi inte fick diskutera smak dog all kulturdebatt.
Åsa-Nisse blev jämbördig med Ingmar Bergman, klottraren med Rembrandt. Och parkbänkens rödtjut inte sämre än Pétrus. Sa du emot fick du de gustibus up your ass.
Men vårt svenska uttryck då? Smaken är som baken. Här håller jag med. Smaken är delad. En del har god smak, andra har sämre smak. Inget att tvista om.
(Om folk nu fortsätter hävda att vin är en smaksak? Jovisst, sant i sak. Liksom att konst är en synsak, musik en hörselsak.)
@ De gustibus. Varifrån kommer sentensen? Är med stor säkerhet inte från romartiden utan av senare datum. Sägs att det på klassiskt latin skulle ha hetat "de gustibus non disputandum est". Så Horatius & Co går fria.
@ Bildning (jfr tidigare brev). I svartvita "Terror på operan" konfronterar Fantomen terrorister på Met (under en föreställning av Aida). För att desarmera deras bomb måste han veta koden, och får höra att den är "samma år som operan". "Ah, det vet ju alla!" skrattar Fantomen och knappar tryggt in 1870.
@ Cigarrfuktare. Efter en komplex måltid blev det kvar lite champagne, som jag valde att testa till verandans cigarr. Champagnen utmärkt (2017 Hervé Dubois), cigarren okej (La Estellas större Solar, bra drag!), men mötet sämre. Fuktaren var för stram, hade behövts mer sötma, alternativt alkohol. Typ punsch/whisky.
@ Alkohol. På TV2 sändes tre program om varför vi dricker alkohol. Uteslutande tal om ämnets rent fysiska effekter, vin och sprit som drog. Helt tyst om dryckernas gastronomiska potential, att det faktiskt finns människor som njuter av vin som delikatess, av vinets doft och smak, helt bortsett från berusningseffekter.
"Sponsrat av IOGT". Kunde det ha stått.
@ Prövning. När jag på provning tappar geisten - glas efter glas med miss-växt - tar jag pepp från bonden Paavo: "Herren prövar blott, han ej förskjuter."
Och se, strax ett vin som lever, med ren fin frukt! Tron tillbaka, på både mig och Bacchus.
@ Nästa brev - Oktober 23 - kommer 1/10.