Meny
Nya viner 1/9
Nya viner 5/9 och 12/9
Nya viner 19/9 och 26/9
Brasklapp
Provning Beställningssortimentet
Mejl
Nora & James
"Han föredrog vita viner..."
Vin till grillat?
PS: Vin och ekonomi
(fasta "Höst-viner")
testade vid Systemets skribentprovning Sthlm 25/6
Fann två vita och två röda (majoriteten av de övriga - speciellt rött - skulle jag inte dricka ens om de bjöds). Till det två öl och en whisky. Blint 25/6:
2023 Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling André Blanck
(20164, 229 kr; Vinia)
"Ljusgul; ung kryddig Riesling (Alsace?)..." G/VG.
Deep Roots Riesling 3 Winner, Rheinhessen
(20167, 99 kr; The Wine and Spirits Collective)
"Snäll halvtorr Riesling..." G.
2021 Moli Rosso Di Majo Norante, Molise, Italien
(2308, 120 kr; Vintedge)
"Rubin; ung smakrik 'Sangiovese'..." G.
Druvor: Montepulciano, Aglianico.
2022 Antonelli Montefalco Rosso, Umbrien, Italien
(20165, 159 kr; Vintedge)
"Relativt ljus; stram 'italiensk' frukt (potential)..." G.
Druvor: Montepulciano, Sagrantino, Sangiovese.
Spendrups Signatur, Sverige
(56479, 33cl 18 kr)
Fin beska... G.
West Sixth Snake Eyes Imperial Stout, USA
(13179, 35,5cl, 30 kr; Tomp)
Mörkbrun; kaffeton, mullig 'porter'... G. 11%.
Isle of Skye Peated 8 Years Ian Macleod, Skottland
(481, 35cl 137 kr; Moestue)
"Ljusbrun; smakrik skotte..." G.
Finns även på helflaska (241 kr), men föredrog halvan.
(Tillfälligt sortiment)
testade vid Systemets skribentprovning Sthlm 14/8
Mitt sedvanliga tionde. Blint 14/8:
2016 Bollinger B16, Champagne
(94045, 1399 kr; Arvid Nordquist, 828 fl 5/9)
"Gulton; ung örtfruktig Champagne (potential)..." VG.
2023 Riesling Burgweg Philipp Kuhn, Pfalz
(90127, 279 kr; Tryffelsvinet, 1200 fl 5/9)
"Gulton; ung komplex Riesling (Alsace?)..." G/VG.
Strathmill 12 Years, Speyside
(41349, 600 kr; Diageo, 846 fl 5/9)
"Ljusbrun; smakrik eldig whisky..." G.
2021 Monsanto Chianti Classico Riserva, Toscana
(95363, 329 kr; Brix Wine, 1200 fl 12/9)
"Ljus rubin; ung fin komlex 'Sangiovese'..." VG.
2021 Barolo Giacomo Grimaldi, Piemonte
(90571, 349 kr; Panache, 4200 fl 12/9)
"Ljus; inbjudande frukt (Nebbiolo)..." G/VG.
2023 Zuccardi Poligonos Cabernet Franc, Argentina
(93654, 269 kr; Ward Wines, 960 fl 12/9)
"Mörk rödlila; ung smakrik Cabernet Franc..." G/VG.
2024 Siefersheim Riesling Porphyr Wagner Stempel, Rheinhessen
(96035, 214 kr; Moestue, 5400 fl 12/9)
"Gulton; ung syrlig Riesling..." G.
(Tillfälligt sortiment)
testade vid Systemets skribentprovning Sthlm 26/8
"Septembervällingen" var jätten Gargantuas smeknamn på vin. Här får det stå för månadens blindval, inklusive de elva sista:
2024 Insoglio del Cinghiale Biserno, Maremma/Toscana
(93111, 189 kr; Lively Wines, 2400 fl 19/9)
"Mörk rödlila; ung smakrik Cabernet Franc..." G.
Dominerande druvor: Syrah, Cabernet Franc, Merlot.
2014 Riesling Edition Tyrell Karthäuserhof, Mosel
(94453, 249 kr; Vintedge, 720 fl 19/9)
"Gulton; komplex smakrik Riesling (Alsace?)..." G/VG.
2023 Dr LoosenWehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett, Mosel
(93610, 199 kr; Vinunic, 2400 fl 19/9)
"Ung inbjudande halvtorr Riesling..." G/VG.
2021 Fontanafredda Barolo Serralunga d'Alba, Piemonte
(93231, 37cl 199 kr; Enjoy, 3600 fl 26/9)
"Ljus; ung drickvänlig Nebbiolo..." G/VG.
2022 Artemis Cabernet Sauvignon Stag's Leap, Napa
(92308, 729 kr; Vinunic, 600 fl 26/9)
"Mörk rödlila; ung fruktmullig Nya världen..." G/VG.
2023 Crozes-Hermitage Yann Chave, Rhône
(95017, 259 kr; Enjoy, 6300 fl 26/9)
"Rödlila; ung fruktsyrlig lätt rökig Rhône..." G.
2023 Le Riche Cabernet Sauvignon, Stellenbosch
(91160, 249 kr; Wine Affair, 5400 fl 26/9)
"Rödlila; ung smakrik 'Cabernet Franc'..." G.
2023 Savigny-Les-Beaune Clos des Godeaux Joseph Drouhin, Bourgogne
(90445, 489 kr; Provinum, 600 fl 26/9)
"Ljus rödlila; ung snäll Pinot Noir (Bourgogne)..." G.
Domaine Doyard Cuvée Vendémiaire 1:er Cru Brut Blanc de Blancs, Champagne
(94897, 549 kr; Backman Vinhandel, 300 fl 26/9)
"Gulton; komplex 'havsbotten', ung champagne..." VG.
2020 Roland Champion Special Club Grand Cru, Champagne
(90479, 569 kr; ChampagneHuset, 4800 fl 26/9)
"Ung fruktig champagne (potential)..." G/VG.
2023 Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling GG Alte Reben, Mosel
(92159, 399 kr; Vinunic, 420 fl 26/9)
"Gulton, ung frisk Riesling..." G.
À propos SB:s indragna flasknumrering. Som blindprovare får man se till att noga räkna flaskorna från början så man hamnar rätt. Men vid provningen av TS 5/9 märkte jag att något på röda sidan ändå inte stämde. Fann då att ett nummer i facit dubblerats, varvid det sen blev fel hela vägen. Kan man inte lita på facit får man lita på sin gom!
Men stöket här gjorde att jag avstod från att nämna några röda (en stram Bosquet des Papes kanske annars fått vara med...).
(Vinkällaren Grappe, Sthlm 20/8)
Valde två mulligt fatfruktiga vita:
2022 Pra Soave Classico Monte Grande (59797, 299 kr), Veneto.
2021 Contrada Blandano Bianco (74282, 359 kr), Etna.
På TS 5/9 släpps två viner från ikoniska Calera, 2021 Mount Harlan Chardonnay (94685, 549 kr; 480 fl) och 2021 Mount Harlan de Villiers Pinot Noir (94703, 849 kr; 360 fl). Inte med på SB:s provning - men hos Grappe.
Den vita fann jag stum och själlös, den röda mer intressant (om än inte så druvtypisk): "Rödlila; ung smakrik 'Nya världen', potential..." G/VG.
"I ditt PS Augusti säger du att du valt att inte längre 'hänga med', varken läsa vintidningar eller vinböcker (vilket du lämnar åt 'nördarna'). Men ska man kalla sig vinjournalist måste man väl följa med vad som händer i ens ämne..."
"Den här omtalade Munskänksrecensionen du nämner i julibrevet (av Jamais bok Vin & Gastronomi), var inte den ganska orättvis? Vill minnas att den mest handlade om några språkliga småfel (...)"
I vilket fall var den annorlunda. Normalen var ju att våra vinboksförfattare recenserade varandra, alltid positivt.
Min fru, som skrev recensionen, var då - vill jag påstå - en av landets bästa kulturskribenter. Ingen annan hade t ex kunnat skriva den här Joyce-essän (inspirerad av Brenda Maddox biografi över Nora Joyce, läst efter tips från DN:s Ruth Halldén; finner ni klippet ovidkommande eller för långt är det ju bara att hoppa över):
"Det var hon som hade övertaget"
Jfr ovan.
(...)
Ruth Halldén undrar i sin artikel vad geniet James Joyce fick ut av Nora, denna "okunniga flicka som aldrig någonsin läste Odysseus". Strax besvaras frågan: "Vad den magre, hypernervöse, depressive, sensitive James hungrade efter var inte en kvinnlig fil kand i jumperset utan en blodtransfusion. Och det var vad han fick av Nora".
Nu, Nora, vill jag fråga tvärtom: vad fick du ut av James? Behövde du en klipsk och klyftig karl att beundra? Du insåg förstås med en gång att din James övertrumfade allt du dittills mött. Långt senare, när han fått sina första alster utgivna och påbörjat sisyfosarbetet med Odysseus, drömde du dig en sångmös roll i litteraturhistorien? en berömmelse post festum? För nog visste du, fast du grälade på honom för hans 'oanständigheter', att det var du som var förebilden? att du långsamt höll på att förvandlas till litteratur? Att det var du och ingen annan som gav röst åt hans kvinnogestalter: han älskade att höra dig pladdra, träta, tänka högt, slänga käft, allt sög han åt sig som ett läskpapper och alltsammans hamnade till slut i manushögen som han läste högt ur emellanåt.
Du måste ha känt igen ett och annat från era brev. (Som såg så oskyldiga ut på ytan men innehöll pornografisk sprängdeg som när breven publicerades långt senare skulle få hela vittra världen att rista och Mollys obsceniteter i Odysseus att likna knallpulver!)
(...)
Tidstypiskt nog blev du ekonomiskt beroende av James. Men det var ändå du som hade övertaget. Natt efter natt bogserade du hem honom från krogen efter hans vanliga pensum av tre liter vin. Hade han pengar slösade han bort dem, bjöd flott och gav dricks till höger och vänster. Hade han inga drack han på krita. I bägge fallen skällde du ett tag men ryckte sen på axlarna och skrattade. Och lika ogenerat som någonsin James satte du dig i skuld - hos bagarn, hyrestanten, slaktarn, modisten.
(...)
Vad hade hänt med Nora Barnacle om hon inte en junidag 1904 träffat James Joyce? Hade hon fortsatt att städa och passa upp på Finns Hotell i Dublin ännu något år och sen 'blivit gift' med någon bodknodd, fått ett entonigt liv, kvävt av hushållsjobb, grossesser och nattvardgång, och slutligen dött, i en diffus känsla av missräkning - var det inte mer?
Och vad hade hänt med James Joyce om han inte en kväll vid det ensliga Ringsend blivit förförd av en viss Nora Barnacle som med förfarna fingrar knäppt upp hans byxor? Knappast hade han, med en prydare 'fästmö', kunnat skriva som han gjorde i Odysseus. Som ingen tillförne gav han ord åt kvinnligt begär, genialt ockrande på sin "kära, enfaldiga, lätt upphetsande, djupröstade, sömniga, otåliga Nora".
(Majbritt Sjödin: Folket, 1994)
À propos Joyce och vin. I lilla minnesboken "Livets löjen" berättar Sven Stolpe om ett kort möte med maestron. Via Joyce franske översättare Valéry Larbaud har han bjudits med på en restaurangmiddag med Joyce och några till.
(Stolpe är ju inte känd som världens mest storsinta, så säkert är han lite avundsjuk på kollegans berömmelse...)
När han skulle granska vinbuteljernas etiketter använde han ett medfört förstoringsglas. Han talade med sin svaga tenorstämma om viner, han föredrog vita viner, sov inte bra på röda och försäkrade gång på gång, att de bästa vinerna finns i Schweiz. Jag hörde Larbaud väsa i mitt öra. "Han har ingen aning om viner - han skulle bara smaka på vad tyskarna har! I Schweiz finns inte ett enda förstklassigt vin." Till slut fick Joyce emellertid in ett vitt vin som tilltalade honom, och en halvtimme senare ville han sjunga. Alla lyssnade med spänning - han hade en svag men inte oäven röst, men vad han sjöng var alldeles ointressanta slagdängor som han själv skrattade ohejdat åt, så hans vassa gumkäft guppade. Alla visade stor hänförelse. Inte jag.
PS September:
Om du inte är ekonomiskt oberoende är konsumera = prioritera.
- Såna där viner som du rekommenderar har vi inte råd att köpa! kunde jag ibland höra från personer med ny Volvo, senaste köksmodet, båt, sommar-stuga och hela paketet.
Och visst, med deras prioriteringar hade inte heller jag haft råd med dyrare viner...
Det här var förr. Som änkling - med halverad ekonomi - tvingas jag nu prioritera även på vinsidan. Dricker fortfarande mina 3-4 flaskor i veckan (hoppas inte Socialstyrelsen läser det här), men mer sällan viner över 200 kr. "Enkelgott" är mitt nya mantra.
Och finare viner är heller inget man dricker ensam, över dem vill man mötas.
@ Senaste "enkelgott": 2023 Pratsch Grüner Veltliner (2922, 112 kr), Österrike. Ren frisk frukt (päron, lime, melon...). Drack jag till en vacker kycklingsallad, med bas på spetskål, tomater, rödlök, nyskördade bönor - lätt stuvad med dill och persilja. Nyttig mat som får uppväga den förment farliga alkoholen...
@ På Grappe 20/8 testade jag även några Nya årgångar. Trevlig aperitif: 2024 Kloster Eberbach Riesling Kabinett (5810, 139 kr), Rheingau. "Lätt gulton; ung inbjudande syrlig Riesling..." G/VG.
@ Vid Stockholmsbesöket 14/8 var det festival både i Kungsträdgården och på Sergels Torg. Musik: dumdunka. I Italien minns jag att man vid liknande tillfällen kunde höra både Vivaldi och Verdi/Puccini. Sverige är ett vulgoland.